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楽天市場】【送料無料】大分県産 原木 干ししいたけ どんこ 60g。jsh20-85g21.jpg。大分産大玉どんこ椎茸〈木箱入り〉90g【お中元 お歳暮 ギフト。ようこりんさま専用品ですので\r他の方の購入はご勘弁ください。\r\r◇生どんこしいたけ「寒子」：\r　くぬぎの原木から育てた大分県名産の\r　生しいたけで、冬に育つのを「寒子」\r　または「冬子」と言います。\r　　\r　寒い北風も吹く日もあれば\r　10度超えの少し暖かみもある時期に\r　秋に発芽しなかった椎茸菌が覚醒し\r　原木の樹皮を突き破って出てきました。\r　\r　気温7,8度～約2週間ほどの時間をかけて\r　超ゆっくり育つと同時に、乾燥した北風の\r　下で旨味をぎゅっと蓄え、歯ごたえのある\r　生どんこになるのが特徴です。\r　\r　秋にできる「秋子」、春の「春子」は\r　暖かい気候で育つので市販品も多い\r　ですが、冬の「寒子」は出来にくいので\r　貴重なイチ推し商品です。\r　\r　椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の\r　「ゆう次郎」「ニクマル」「福光」の\r　混在品です。\r\r　ヒノキ林の木漏れ日が入る、風通しの\r　良い環境の中で、農薬類は一切使わず\r　自然のなすがままに育てています。\r\r　リサイクル段ボールに約50個詰めて\r　ご提供します。3,280円\r　\r◆食す：\r　・煮て　：すき焼き・寄せ鍋等の鍋料理\r　　おでん、筑前煮、みそ汁、雑煮。。\r　・焼いて：素焼き、バターorマヨ焼き\r　　チーズフォンデュ、椎茸餃子など。\r　・揚げて：天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。\r　・炒めて：バター醤油炒め、キノコ類\r　　mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。\r　・蒸して：茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。\r　・加工して：干して「干ししいたけ」や\r　　佃煮に。。\r※椎茸の軸（茎）は捨てないで、一緒に\r　調理するか、軸だけできんぴらにする等\r　いろんな食べ方で楽しんでください。\r（原木と接している堅い部分：石づきは\r　少し切り落としています、ご了承下さい）\r\r実食所：\r　東京都：蔵どり御徒町店、のんちゃん本店\r　　　　　安ちゃん上野店（台東区上野）\r　　　　　野焼総本店（港区新橋）\r\r※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。\r　食感や香りもまた一段と変わります。\r※諸物価の高騰により値上げさせれ頂いて\r　いますので、ご理解くださいm(__)m。1bn39.jpg。tsubasaさま専用☆北海道十勝産長芋。【 新鮮・希少 期間限定 】雪うるい 山菜 うるい 1.5kg送料込み 農家直送。菊芋パウダー500ｇ×2袋。早掘り根付き筍 2kg。大奉仕　青森県産にんにく約10Kg A等級Lサイズ。黒豆 北海道産 4kg 賞味期限2026年12月15日 アサヒ食品工業株式会社。プンプィさま専用。香川県産　にんにく　ばら　1㎏。A品無農薬熟成シルクスイート箱込み約20キロ 3Lサイズから2L。風みん 秘伝豆4.5山花0.9。北海道十勝産、小豆、新豆、きたろまん　2等　8kg。北海道産　グラウンドペチカ　15kg じゃがいも。訳あり　青森産 乾燥にんにく 福地ホワイト六片 大粒　ニンニク　10kg。熊本県産 筍 たけのこ タケノコ 2kg②。小さな小さな農家さん！大分県産　甘太くんA品Lサイズ15キロ。ペ*リ様 【オークション形式限定】6年産・北海道産えりも小豆10kg。注文後に収穫 1kg前後 信州 安曇野市産 わさびの花 生わさび わさび漬け。ミキザエモンさん専用　有機野菜セット８品＋白米５Kg　おまけ 100サイズ。nami。新穀出ました!毎年大好評の良質 大豆!ミヤギシロメ　低温保管 令和6年産10kg。あやかママ出品　茨城県産紅はるかМサイズ20kg