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Amazon | バーミキュラ フライパン 蓋付き 26cm Vermicular。Amazon｜バーミキュラ フライパン オーブンセーフスキレット26cm。Amazon | バーミキュラ フライパン 蓋付き 26cm Vermicular。定価¥20,900-日本の職人の卓越した技術により実現した「使いやすさ」と「圧倒的な調理性能」を両立させた、鋳物ホーロ一製のフライパン。【食材から出た余分な水分を、瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮】プロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮します。【五感に響く使い心地を、追い求めました】通常3〜5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。卓越した技術で約1.5ミリ（最薄部）という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現。油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。また専用フタの取っ手部分も、鋳物ホーロー製。熱くなりにくく、自立も可能なため、フタの置き場にも困りません。※無水調理はできません。【もう使い捨てはやめた。一生使える、フライパン】長い間、使い込んでホーローが剥げてきたら、リペアサービスをご利用ください。再ホーローコーティングで、新品同様にしてお返しします。その際、ハンドルも新品に交換します。（有料）詳しくはバーミキュラ公式サイトをご覧ください。。フライパン 26cm DEEP 【ガラスリッドセット】[オーク。IH対応　アルミ製 寸胴鍋 21cm 蓋付き。ル・クルーゼ パウダーピンク。新品未使用 イマン 旧イマンプリンセスローズ　ミニチュアキャセロールM 希少。【新品未使用】重房　黒打ち　菜切包丁　165mm。レンジメート RANGEMATE 電子レンジ専用調理器具 レシピブック付きレッド。G-37 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃。＆NANAインコア WEST BEND COOK WARE 鍋セット。バーミキュラライスポット　５合　RP-23A。アムウェイ クィーン ２１ピースセット。新品♡イマン 旧イマン ダイアナローズ　希少　ミニチュア　キャセロールS 希少。パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力鍋 HB-378。タニコー　卓上電気蒸し器　THM-4000E。作動良好 初雪 電動式ブロック アイススライサーBASYS HB-310B